Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Graves de Vayres
Cépages : Merlot - Cabernet Franc
Degré d'alcool : 13.5% vol
HVE
À conserver en cave
Robe : Robe rouge grenat profonde.
Température de service : 16°-18°
Nez : Au nez, une expression nette et aromatique pure.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage
Bouche : En bouche, une remarquable finesse marquée par des tanins soyeux et veloutés. Un vin équilibré, reflet du terroir des Graves de Vayres.
Niveau de garde : 15 ans
Encore trop confidentielle, Graves de Vayres est pourtant la deuxième plus ancienne appellation du Bordelais. Situé proche de Saint Emilion, le Château Barre Gentillot porte haut les couleurs de cette appellation avec ses cuvées alliant rondeur, corps et finesse. Particulièrement soucieux et engagé dans la protection de l'environnement et la préservation de la biodiversité, Pierre Jean Larraqué a souhaité engager le Château Barre Gentillot dans une démarche environnementale. Tout d'abord, en obtenant le label HVE3. En 2019, 10 ruches ont été implantées sur les terres du Château Barre Gentillot où les abeilles vivent en parfaite harmonie avec la nature et l'homme. Aujourd'hui, une nouvelle page de l'histoire du Château Barre Gentillot s'écrit, avec l'élaboration de toutes premières cuvées issues de sélections Parcellaires. A l'image de ce tableau de 1890, exposé au cœur du Château, découvrez l'inspiration de Pierre Jean Larraqué au Château Barre Gentillot.
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