Giodo, 2018, Brunello di Montalcino D.O.C.G, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Viande Rouge, Gibier, Fromage
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : Italie
- Région : Toscane
- Appellation : Brunello di Montalcino D.O.C.G
- Cépages : Sangiovese
- Taux alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : Robe grenat profond.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Nez aux notes de fruits noirs, d'épices et de violette.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
- Bouche : Bouche ample, tanins suaves. Vin bien structuré avec une belle finale.
- Niveau de garde : 10 ans
Domaine et terroir
Le domaine
En 2002 Carlo Ferrini découvre un premier vignoble d'un hectare dans le Brunello. Situé au sud de la Toscane, ce domaine compte aujourd'hui 6 hectares de vignes. Son orientation, son altitude et la nature de ses sols en font un lieu parfait pour la culture de la vigne. Les vignes de sangiovese destinées à la production de Giodo Brunello di Montalcino IGT Toscana donnent sur les collines douces et arrondies autour de Montalcino jusqu'au massif du Monte Amiata.
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