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Domaine Montaude "Vieilles Vignes", 2020, A.O.P Minervois, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl
Domaine Montaude "Vieilles Vignes", 2020, A.O.P Minervois, Vin Rouge

Le vin

Contient des sulfites

  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Appellation : A.O.P Minervois
  • Cépages : Syrah - Grenache - Carignan
  • Degré d'alcool : 14% vol
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Pépite de la revue du vin de France
La revue du vin de France
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Commentaire de la Revue du Vin de France

Très bon rapport qualité-prix ! C'est un vin rond avec des tanins fondus et de la fraîcheur en milieu de bouche. La finale laisse s'exprimer quelques notes de cerise confite, réglisse et sous-bois. Un vin facile à boire qui sera agréable à déguster autour de 16°C tout simplement avec une tome de brebis affinée ou une sélection de charcuteries.

Conseil de dégustation

  • Robe: Belle robe pourpre.
  • Température de service: 15°-17°
  • Nez: Nez intense de fruits rouges et noirs, d'épices et de vanille.
  • Accord mets-vins: Viande rouge, Fromage, Charcuterie, Gibier
  • Bouche: La bouche est souple et ronde avec des tanins bien fondus et une finale persistante et soyeuse.
  • Niveau de garde: 5 ans

Domaine et terroir

Domaine Montaude "Vieilles Vignes"

Le domaine

Le Domaine appartient à la famille Escoï, originaire de Roquecourbe depuis dix générations et vigneronne depuis deux siècles. Le vignoble de 30 hectares est situé sur des coteaux en pente douce et des terrasses exposées plein sud.

Carte Languedoc Roussillon

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