Château Capitoul "Grand Terroir", 2023, A.O.P Languedoc La Clape, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Viande Rouge, Gibier, Fromage
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Languedoc Roussillon
- Appellation : A.O.P Languedoc La Clape
- Cépages : Syrah - Grenache Noir - Carignan
- Taux alcool : 13.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
HVE
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : La robe est rouge grenat et rubis.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Le nez a des notes de fruits noirs et d'épices.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Gibier
- Bouche : Les tanins soyeux se fondent lentement aux notes de torréfaction, de cerise noire, d’olive noire et de cèdre dans une finale prometteuse.
- Niveau de garde : 3-5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Situé au cœur du plus grand site naturel classé du Languedoc, Château Capitoul met à profit une localisation unique et se dresse comme un point d’exclamation à l’extrémité de la presqu’île. L’appellation La Clape fut reconnue et élevée au rang de cru en 2015, rejoignant ainsi les appellations françaises les plus prestigieuses à la renommée internationale.
La région
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.
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