Réserve de l'Auzine, 2024, A.O.P Fitou, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Ce vin se marie très bien avec une viande rouge rôtie ou braisée, des fromages de caractère affinés aux arômes puissants.
  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Appellation : A.O.P Fitou
  • Cépages : Carignan - Syrah - Grenache - Mourvèdre
  • Taux alcool : 13.5% vol
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France métropolitaine uniquement
HVE
Médaille d'or *
À conserver en cave
* Or Concours Général des Vins des Courtiers de Marchandise Assermentés 2024

Conseil de dégustation

  • Robe : Robe d'un beau grenat, invite à la dégustation.
  • Température de service : 16°-18°
  • Nez : Nez aux arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de bourgeons de cassis.
  • Accords mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage
  • Bouche : Bouche délicate, charmeuse sur des notes d'épices, de fruits noirs, de torréfaction sur un équilibre parfait.
  • Niveau de garde : 5 ans

Domaine et terroir

Réserve de l'Auzine

Le domaine

Fitou est la plus ancienne appellation d'origine contrôlée du Languedoc. Entre Narbonne et Perpignan, ce vignoble est en bordure de l’étang de Leucate et de Fitou, soumis au vent dominant. La Tramontane, ce vent sec et puissant permet de "nettoyer" le ciel de ses nuages. REGROUPEMENT D ADHERENTS EN CAVE COOPERATIVE

Carte Languedoc Roussillon

Caractéristiques

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)  1Détails des ingrédients et allergènes

Raisins, conservateurs (sulfites), agents stabilisateurs (acide métatartrique). Sulfites

Valeurs nutritionnelles  2Détails des valeurs nutritionnelles

Nutriments Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
Valeur énergétique (kJ)331 kJ / 100 ml
Valeur énergétique (kcal)79 kcal / 100 ml
Matieres grasses0 g / 100 ml
Dont acides gras saturés0 g / 100 ml
Glucides0.9 g / 100 ml
Dont sucres0.2 g / 100 ml
Protéines0 g / 100 ml
Sel0 g / 100 ml

1. Liste d'ingrédients et allergènes

2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production.

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