Domaine Michel Joannet, 2023, A.O.P Pernand-Vergelesses, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bourgogne
- Appellation : A.O.P Pernand-Vergelesses
- Cépages : Pinot Noir
- Taux alcool : 13% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe rubis foncés à reflets pourpres intenses.
- Température de service : 14°-16°
- Nez : Le nez s’ouvre sur la fraise, la framboise, la violette également. Avec l’âge, ses arômes, encore discrets, de sous-bois et d’épices vont se développer.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Légumes
- Bouche : La bouche est conciliante avec des épaules solides et des tanins bien fondus. Charnu et corsé, son gras lui offre toute l’harmonie nécessaire.
- Niveau de garde : 3-4 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le Domaine Joannet est avant tout un domaine familial de 14 hectares de vignes avec une diversité d’appellations allant de la côte de Beaune à celle de Nuits. Soucieux de l’environnement, ils cultivent et protègent le vignoble en lutte raisonnée.
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