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Clos La Gaffelière, 2021, A.O.P Saint-Émilion Grand Cru, Vin Rouge

Clos La Gaffelière, 2021, A.O.P Saint-Émilion Grand Cru, Vin Rouge

 
Actuellement indisponible
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Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Saint-Émilion Grand Cru

  • Cépages

    Cépages : Merlot - Cabernet Franc

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 13.5% vol

Pépite de la revue du vin de France
La revue du vin de France
15/20
À conserver en caveÀ conserver en cave

Classement de Saint-Emilion : Secon Vin Château La Gaffelière

Commentaire de la Revue du Vin de France

Après un passage d'une heure en carafe, ce 2021 s'exprime tout en élégance. Un millésime construit en demi-corps déjà très affriolant. Sa fraîcheur finale appelle une viande rouge saignante.

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : La robe est rouge rubis avec des reflets violets.

  • Température de service

    Température de service : 17°-18°

  • Nez

    Nez : Le nez est ample, ouvert sur des fruits rouges, délicat, des notes vanillées, empyromatiques.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille

  • Bouche

    Bouche : La bouche est ronde, volumineuse, puissante avec du fruit"croquants", des tanins fins, une belle longueur.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 8 ans

Les + Carrefour Ma Cave

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Domaine et Terroir

Clos La Gaffelière

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Carte Bordeaux

Notre sélection de Vins rouges

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Bla Bla Cabernet-Sauvignon, 2020, Vin de France, Vin Rouge
5,95 €
Prix/l : 7,93 €
Note RVF13,5/20
Maison Paul Jaboulet Aîné "Le Grand Pompée", 2021, A.O.P Saint-Joseph, Vin Rouge
Pierre Ponnelle, 2022, A.O.P Coteaux Bourguignons, Vin Rouge
8,95 €
Prix/l : 11,93 €
Note RVF13/20
Fleurie Les Grands Cèdres, Signé Vignerons, 2022, A.O.P Fleurie, Vin Rouge
Roquette & Cazes, 2018, Douro D.O.C, Vin Rouge
22,00 €
Prix/l : 29,33 €
Koyle Royale Carmenere, 2017, Colchangua Valley, Vin Rouge
15,50 €
Prix/l : 20,67 €
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