Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Médoc
Cépages : Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Merlot
Degré d'alcool : 15% vol
Médaille d'or *
À conserver en cave* Or Concours de Bordeaux Vins D'Aquitaine 2021, Or Challenge International du Vin 2021
Robe : La robe est sombre.
Température de service : 16°-18°
Nez : Un nez complexe, partagé entre les petits fruits noirs et le tabac blond.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Charcuterie
Bouche : Une bouche bien construite, ample, gras et long. Encore fermes, ses tanins épicés sauront évoluer avec grâce.
Niveau de garde : 10 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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