Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Saint-Émilion Grand Cru
Cépages : Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool : 13% vol
Peut être conservéNez aux arômes de fruits noirs mûrs, des notes grillées animent une bouche fluide et des tannins fins. Excellent rapport prix/plaisir. Très agréable à boire seul ou accompagné d’un tartare de boeuf à l'italienne.
Robe : La couleur est lumineuse, avec de beau reflets pourpre.
Température de service : 14°-18°
Nez : Le nez dégage des notes tertiaires de bois délicatement chauffé.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Gibier
Bouche : La bouche est ronde, d’une très belle fraicheur, sur des tanins patinés parfaitement fondus. L’ensemble est délicat, d’une très belle harmonie
Niveau de garde : 5 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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