Château Coudroy, 2019, A.O.P Lussac Saint-Émilion, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Lussac Saint-Émilion
- Cépages : Merlot - Cabernet Franc
- Degré d'alcool : 13.5% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe: Robe rubis aux reflets violets intenses.
- Température de service: 16°-18°
- Nez: Un nez aux notes de bourgeon de cassis, violette avec une pointe poivrée.
- Accord mets-vins: Barbecue, Viande rouge, Fromage, Charcuterie
- Bouche: La bouche ronde, aux tannins fondus, évolue vers une finale de fruits confiturés.
- Niveau de garde: 4 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Les vignoble Serge Coudroy sont issus d'une famille de viticulteurs installés sur le territoire de Lussac Saint Emilion depuis le XVI ème siècle. Créé par Serge, au début des années 70, à partir de 4 hectares de friches qu'il a planté, le vignoble a atteint une superficie de 32 hectares en 2000. Cette année là, Serge est rejoint par son fils Antoine qui poursuit le développement de l'exploitation pour atteindre aujourd'hui une superficie de 53 Hectares sur les prestigieuses appellations de Puisseguin Saint Emilon, Lussac Saint Emilion et Bordeaux. Les vins sont issus des trois cépages typiques de la rive droite de Bordeaux : le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc. Soucieux de l'impact de ses pratiques sur l'environnement, Les vignobles Serge Coudroy sont certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE 3).
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