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Exclu WebChâteau Clos La Bohème, 2014, A.O.P Haut-Médoc, Vin Rouge

Château Clos La Bohème, 2014, A.O.P Haut-Médoc, Vin Rouge

 
17,95 €
23,93 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Haut-Médoc

  • Cépages

    Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 13.5% vol

Agriculture biologique
Prêt à servirPrêt à servir

2* Guide Hachette 2018 page 326

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : Robe grenat profond, aux reflets violacés et une belle brillance.

  • Température de service

    Température de service : 15°-17°

  • Nez

    Nez : Le nez s’ouvre sur des notes de cerises noires, de cassis et d’airelles rouges, puis viennent des épices. C'est un bouquet soutenu par un boisé délicat.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Viande rouge, Volaille

  • Bouche

    Bouche : Bel équilibre en bouche avec des notes fruitées et des tannins croquants. Une belle perception minérale en fin de bouche. L’ensemble est bien intégré.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 2 ans

Les + Carrefour Ma Cave

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Domaine et Terroir

Château Clos La Bohème

Le domaine

Situé sur un terroir de graves garonnaises sur une parcelle attenante au château La Lagune et à Cantemerle.

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Carte Bordeaux

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