Bestheim, 2020, A.O.P Alsace Gewurztraminer Grand Cru Mambourg, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Volaille, Fromage, Dessert
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Alsace
- Appellation : A.O.P Alsace Gewurztraminer Grand Cru Mambourg
- Cépages : Gewurztraminer
- Taux alcool : 12% vol
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : La robe est jaune or aux reflets intenses.
- Température de service : 8°-10°
- Nez : Les nez est fruité et florale avec des petites notes d'agrumes.
- Accords mets-vins : Fromage, Volaille, Déssert
- Bouche : Opulente et expressive, équilibre entre moelleux et fraîcheur.
- Niveau de garde : 5-10 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? Depuis 1639 à Riquewihr un foudre tricentenaire poursuit vendange après vendange son travail d'élevage. Estampillé en 1715, appelé "Sainte Catherine", ce foudre figure au livre Guinness des records.
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