Anne de Laweiss, 2023, A.O.P Alsace Riesling, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Il s'accorde avec des poissons grillés, ou avec des Saint Jacques à la crème et au safran. Il sera superbe aussi avec un poulet rôti au citron.
  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Alsace
  • Appellation : A.O.P Alsace Riesling
  • Cépages : Riesling
  • Taux alcool : 12.5% vol
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France métropolitaine uniquement
Peut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe : Belle robe limpide et brillante, d'une teinte or pâle rehaussée de reflets verts.
  • Température de service : 8°-10°
  • Nez : Le nez, avec la retenue de sa jeunesse, s'ouvre sur des notes de fruits frais, notamment la pêche et la mirabelle. On apprécie aussi une note gourmande qui rappelle la pâte d'amandes.
  • Accords mets-vins : Volaille, Poisson, Crustacés
  • Bouche : Bouche ample et vive, bâtie sur l'acidité grenue typique du terroir.
  • Niveau de garde : 5 ans

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