Abalone Shyraz, 2023, Western Cape, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : viandes rouges grillées ou rôties, comme un steak au poivre, un agneau braisé ou des côtelettes d'agneau épicées. Elle s'accorde également avec des plats méditerranéens, des plats épicés de cuisine asiatique, ainsi que des fromages affinés tels que le gouda ou le bleu.
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : Afrique du Sud
- Région : Western Cape
- Appellation : Western Cape
- Cépages : Shiraz
- Taux alcool : 12.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe avec une couleur pourpre profonde et intense, parfois avec des reflets violets.
- Température de service : 12°-14°
- Nez : Au nez, le vin dégage des arômes complexes de fruits noirs tels que la mûre, la prune et la cerise, accompagnés de notes épicées, de poivre noir et de réglisse.
- Accords mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage
- Bouche : En bouche, il se distingue par sa structure robuste et son corps moyen à corsé. Les saveurs de fruits noirs se marient harmonieusement avec des nuances de chocolat noir, de tabac et de vanille. Les tanins sont généralement souples et bien intégrés, offrant une texture soyeuse et une finale persistante.
- Niveau de garde : 3 ans
Que pensent nos clients de Carrefour Ma Cave ?
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