Ma Cave CarrefourMa Cave Carrefour
Picto livraison
Livraison à domicile sous 6 jours ouvrés*
Picto information
 Temps restant : 

Sélection de vins rouges Brouilly

Caractéristiques du vin rouge Brouilly

Le vin rouge Brouilly est produit dans la région viticole du Beaujolais, au sud de la Bourgogne. Il tire son nom du Mont Brouilly, une colline qui domine le paysage et confère à l'appellation son terroir unique. Les vins rouges Brouilly sont élaborés à partir du cépage Gamay, qui offre des arômes fruités et une belle structure tannique. Les sols granitiques et schisteux de la région permettent aux vins d'exprimer leur caractère typique, avec des notes de fruits rouges, de fleurs et d'épices.

Les vins rouges Brouilly sont généralement légers à moyennement corsés, avec une acidité rafraîchissante et des tanins souples. Ils sont appréciés pour leur capacité à être dégustés jeunes, mais certains millésimes peuvent également bénéficier d'un vieillissement en cave pour développer des arômes plus complexes. Parmi les millésimes disponibles, vous trouverez par exemple des vins Brouilly 2021 prêts à être dégustés dès maintenant.

Accords mets et vins rouges Brouilly

Le vin rouge Brouilly est un choix polyvalent pour accompagner de nombreux plats. Sa fraîcheur et ses arômes fruités en font un excellent partenaire pour les viandes blanches, comme le poulet ou le veau, ainsi que pour les poissons grillés ou en sauce. Il peut également se marier harmonieusement avec des plats de légumes, des pâtes et des fromages à pâte molle.

En outre, le vin rouge Brouilly peut être servi légèrement frais, autour de 14°C, pour mettre en valeur sa vivacité et son fruité. N'hésitez pas à expérimenter avec différents accords mets et vins pour trouver la combinaison qui vous plaît le plus.

Autres appellations à découvrir

Si vous souhaitez explorer d'autres appellations de vins rouges, Ma Cave Carrefour propose également une sélection de vins rouges Chinon, issus de la région de la Loire et réputés pour leur finesse et leur élégance. Pour les amateurs de vins de la Vallée du Rhône, nous vous invitons à découvrir notre gamme de vins rouges Saint Joseph, caractérisés par leur richesse aromatique et leur belle structure tannique.

  • Quel est le potentiel de garde des vins rouges Brouilly ?

    Les vins rouges Brouilly peuvent généralement être dégustés jeunes, mais certains millésimes peuvent bénéficier d'un vieillissement en cave de 3 à 5 ans pour développer des arômes plus complexes.
  • Quel est le cépage principal des vins rouges Brouilly ?

    Le cépage principal des vins rouges Brouilly est le Gamay, qui offre des arômes fruités et une belle structure tannique.
  • Quelle est la température idéale pour servir un vin rouge Brouilly ?

    Le vin rouge Brouilly peut être servi légèrement frais, autour de 14°C, pour mettre en valeur sa vivacité et son fruité.