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Sélection de vin Lambrusco

Le Lambrusco, un vin pétillant italien

Le Lambrusco est un cépage italien utilisé pour produire des vins pétillants, souvent rouges, mais aussi rosés ou blancs. Ce vin effervescent se caractérise par ses arômes fruités, avec des notes de cerise, de fraise et de mûre, ainsi que par sa légère effervescence qui apporte une touche de fraîcheur en bouche. Il est principalement produit dans la région d'Émilie-Romagne, mais on peut également en trouver dans d'autres régions d'Italie.

Le Lambrusco peut être élaboré selon différentes méthodes de vinification, comme la méthode Charmat, qui permet d'obtenir une effervescence plus légère et des arômes fruités plus prononcés. Selon les variétés et les méthodes de production, le Lambrusco peut être sec, demi-sec ou doux, offrant ainsi un large choix pour satisfaire les goûts de chacun.

Comment déguster le vin Lambrusco

Le vin Lambrusco se déguste généralement frais, entre 8 et 10°C, pour mettre en valeur ses arômes fruités et sa légère effervescence. Il est idéal à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas, grâce à sa fraîcheur et à sa légèreté. Il se marie particulièrement bien avec des plats italiens, tels que les charcuteries, les fromages, les pizzas ou les pâtes.

Pour les amateurs de vins effervescents, le Lambrusco est une excellente alternative aux champagnes et autres crémants. Il apporte une touche d'originalité et de convivialité lors des occasions festives, tout en restant abordable en termes de prix.

Notre sélection de vin Lambrusco chez Ma Cave Carrefour

Ma Cave Carrefour vous propose une sélection de vin Lambrusco, soigneusement choisie pour vous offrir le meilleur de ce cépage italien. Vous trouverez des vins issus de différentes appellations et aux caractéristiques variées, pour répondre à toutes vos envies. Que vous soyez amateur de vins pétillants, à la recherche d'une bouteille pour une occasion spéciale ou simplement curieux de découvrir ce vin italien, notre sélection saura vous séduire.

N'hésitez pas à explorer également d'autres vins proposés par Ma Cave Carrefour, tels qu'un rouge de Castille et Léon ou un vin frais comme un muscadet, pour compléter votre cave et varier les plaisirs.

  • Quelle est la différence entre le Lambrusco et le Prosecco ?

    Le Lambrusco est un vin pétillant italien issu du cépage du même nom, tandis que le Prosecco est un autre vin pétillant italien élaboré à partir du cépage Glera. Le Lambrusco est généralement plus fruité et légèrement effervescent, alors que le Prosecco présente une effervescence plus marquée et des arômes plus floraux.
  • Quel plat servir avec un vin Lambrusco ?

    Le vin Lambrusco se marie particulièrement bien avec des plats italiens, tels que les charcuteries, les fromages, les pizzas ou les pâtes. Sa légère effervescence et ses arômes fruités apportent une touche de fraîcheur et de légèreté, idéale pour accompagner ce type de cuisine.
  • Peut-on conserver un vin Lambrusco après ouverture ?

    Le vin Lambrusco, comme les autres vins pétillants, perd de son effervescence et de ses arômes une fois ouvert. Il est donc préférable de le consommer rapidement après ouverture, idéalement dans les 24 heures. Pour conserver au mieux ses qualités, pensez à le reboucher et à le conserver au réfrigérateur.