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Sélection de vins Grenache - Syrah - Mourvèdre

Les cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre

Le Grenache est un cépage d'origine espagnole, qui s'est largement répandu dans le sud de la France. Il apporte des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi qu'une belle structure tannique aux vins. La Syrah, quant à elle, est originaire de la vallée du Rhône et confère aux vins des notes épicées, poivrées et des tanins puissants. Enfin, le Mourvèdre, également d'origine espagnole, est apprécié pour sa capacité à apporter de la complexité et de la profondeur aux assemblages, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir.

Les vins issus de l'assemblage de ces trois cépages offrent une palette aromatique riche et variée, avec une belle complexité et une longueur en bouche appréciable. Ils sont souvent produits dans des régions viticoles du sud de la France, comme le Languedoc, la Provence ou la Vallée du Rhône, mais également en Espagne, en Australie ou en Afrique du Sud.

Appellations et millésimes

Notre sélection de vins Grenache - Syrah - Mourvèdre comprend des appellations prestigieuses, telles que l'A.O.P Languedoc, qui témoignent de la qualité et du savoir-faire des vignerons. Les millésimes proposés varient en fonction des conditions climatiques de chaque année, ce qui influence les caractéristiques des vins. Ainsi, vous pourrez découvrir des vins aux profils aromatiques différents, reflétant la diversité des terroirs et des millésimes.

N'hésitez pas à explorer notre gamme de vins et à choisir ceux qui correspondent le mieux à vos goûts et à vos envies. Que vous soyez à la recherche d'un vin pour accompagner un repas, pour offrir en cadeau ou pour enrichir votre cave personnelle, notre sélection saura vous séduire par sa diversité et sa qualité.

Conseils de dégustation et accords mets-vins

Les vins issus de l'assemblage Grenache, Syrah et Mourvèdre sont généralement caractérisés par une belle structure tannique et une palette aromatique riche. Ils sont donc particulièrement adaptés pour accompagner des plats en sauce, des viandes rouges ou des fromages affinés. Pour une expérience gustative optimale, nous vous conseillons de les servir à une température comprise entre 16 et 18°C.

Si vous souhaitez découvrir d'autres vins, n'hésitez pas à consulter notre sélection de vins rouges de Castille et Léon ou encore notre gamme de Muscadet Sèvre et Maine sur Lie.

  • Quels sont les principaux arômes des vins issus de l'assemblage Grenache, Syrah et Mourvèdre ?

    Les vins issus de l'assemblage de ces cépages offrent une palette aromatique riche et variée, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de poivre et de cuir.
  • Comment conserver ces vins une fois la bouteille ouverte ?

    Pour conserver au mieux les qualités organoleptiques de ces vins, il est conseillé de les reboucher et de les conserver au réfrigérateur. Ils se conserveront ainsi pendant 2 à 3 jours.
  • Quels types de plats sont recommandés pour accompagner ces vins ?

    Les vins issus de l'assemblage Grenache, Syrah et Mourvèdre sont particulièrement adaptés pour accompagner des plats en sauce, des viandes rouges ou des fromages affinés.