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Sélection de vins du Pérou Valle de Ica

La région Valle de Ica et ses caractéristiques

La région Valle de Ica, située au sud de Lima, est une zone viticole en plein essor. Son climat désertique et ses sols sablonneux offrent des conditions idéales pour la culture de la vigne. Les cépages locaux tels que le Quebranta, l'Albilla ou le Torontel sont cultivés avec soin et passion, donnant naissance à des vins aux arômes complexes et surprenants.

La région Valle de Ica est également réputée pour sa production de Pisco, une eau-de-vie de raisin typique du Pérou et du Chili. Cette boisson alcoolisée est élaborée à partir de raisins spécifiquement cultivés dans cette région, ce qui lui confère des saveurs uniques et une qualité exceptionnelle.

Notre sélection de vins du Pérou Valle de Ica

Ma Cave Carrefour vous propose une sélection de vins du Pérou Valle de Ica, qui sauront vous surprendre par leur qualité et leur originalité. Vous y trouverez des vins rouges et blancs aux arômes complexes et typiques de cette région viticole. Ces vins se caractérisent par leur intensité aromatique, leur fraîcheur et leur structure équilibrée, qui raviront les palais les plus exigeants.

Notre sélection inclut des vins issus de cépages locaux, mais également de cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Ces vins sont élaborés avec soin par des vignerons passionnés, soucieux de préserver la typicité et l'authenticité des terroirs de la région Valle de Ica.

Que vous recherchiez un vin pour accompagner un repas, pour déguster entre amis ou pour constituer votre cave, notre sélection de vins du Pérou Valle de Ica saura répondre à vos attentes et vous faire voyager à travers les saveurs uniques de cette région viticole.

  • Quels sont les cépages typiques de la région Valle de Ica ?

    Les cépages typiques de la région Valle de Ica sont le Quebranta, l'Albilla et le Torontel, qui donnent naissance à des vins aux arômes complexes et surprenants.
  • Comment accorder un vin du Pérou Valle de Ica avec un plat ?

    Les vins du Pérou Valle de Ica se marient bien avec des plats aux saveurs épicées et exotiques, tels que la cuisine péruvienne traditionnelle ou des plats à base de fruits de mer.
  • Comment conserver les vins du Pérou Valle de Ica ?

    Il est recommandé de conserver les vins du Pérou Valle de Ica dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, idéalement dans une cave ou un casier à vin. La température idéale de conservation se situe entre 10 et 15°C.