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Sélection de vins A.O.P Mercurey

Les caractéristiques des vins Mercurey

L'appellation A.O.P Mercurey est une appellation prestigieuse de la région viticole de Bourgogne. Les vins rouges de Mercurey sont réputés pour leur robe rubis profond, leurs arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que leurs notes épicées et boisées. Ils offrent une belle structure tannique et une longueur en bouche appréciable. Les vins blancs, quant à eux, se distinguent par leur robe or pâle, leurs arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, ainsi que par leur minéralité caractéristique.

Les vins Mercurey peuvent être dégustés jeunes, mais ils gagnent en complexité et en finesse avec le temps. Ils sont idéaux pour accompagner des plats de viandes rouges, de volailles, de poissons ou encore des fromages de caractère.

Notre sélection de vins A.O.P Mercurey

Ma Cave Carrefour vous propose une sélection de vins A.O.P Mercurey de différents domaines et millésimes. Vous trouverez ainsi des vins rouges élaborés par des domaines renommés tels que Domaine Garrey & Fils, Jean Bouchard ou encore Château de Santenay. Ces vins rouges sont parfaits pour accompagner vos repas conviviaux ou pour constituer votre cave personnelle.

Notre sélection inclut également des vins blancs de l'appellation Mercurey, qui séduiront les amateurs de vins frais et minéraux. Ces vins blancs sont idéaux pour accompagner des plats de poissons, de fruits de mer ou encore des fromages à pâte molle.

N'hésitez pas à découvrir également notre sélection de vin rouge mercurey pour compléter votre découverte de cette appellation prestigieuse.

  • Quels sont les cépages principaux de l'appellation Mercurey ?

    Les cépages principaux de l'appellation Mercurey sont le Pinot Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs.
  • Quels plats accompagner avec un vin rouge Mercurey ?

    Un vin rouge Mercurey se marie bien avec des plats de viandes rouges, de volailles, de gibiers ou encore des fromages à pâte dure tels que le Comté ou le Beaufort.
  • Quel est le potentiel de garde des vins Mercurey ?

    Les vins rouges Mercurey peuvent être conservés pendant 5 à 10 ans, voire plus pour les grands millésimes. Les vins blancs, quant à eux, peuvent être dégustés jeunes, mais gagnent en complexité avec quelques années de garde.