Vin de Constance, 2021, Cape South Coast, Vin Blanc moelleux
Le vin
- Couleur : Blanc moelleux
- Pays d'origine : Afrique du Sud
- Région : Walker Bay
- Appellation : Cape South Coast
- Cépages : Muscat
- Taux alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Conseil de dégustation
- Robe : Robe dorée soutenue aux reflets ambrés, brillante et onctueuse.
- Température de service : 10°-12°
- Nez : Nez avec des arômes d'abricot, d'épices, de bois de santal et de confiture d'oranges amères.
- Accords mets-vins : Apéritif, Fromage, Déssert
- Bouche : Bouche fraîche et vive. Le palais est corsé et soyeux. Texture complexe avec de délicates épices boisées en milieu de bouche. L'équilibre entre le sucre et l'acidité est parfait, créant un style plus sec de Vin de Constance. Concentré et vif le vin se termine par une longue finale.
- Niveau de garde : 25 ans
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