Roquette & Cazes, 2021, Douro D.O.C, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Carré d'agneau rôti, Côte de bœuf, Assortiment de fromages
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : Portugal
- Région : Douro
- Appellation : Douro D.O.C
- Cépages : Touriga Nacional - Touriga Franca - Tinta Roriz
- Taux alcool : 14.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : Robe couleur rubis profond.
- Température de service : 14°-16°
- Nez : Nez impressionnant, montrant une intensité et une complexité aromatique exceptionnelles, avec des fruits rouges frais et de délicates notes d’épices fines.
- Accords mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage
- Bouche : En bouche, attaque élégante, évoluant vers un vin à la structure solide, avec des tannins texturés en velours. Engageant, avec une finale équilibrée, fraîche et persistante.
- Niveau de garde : 5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le château Cambon La Pelouse se situe sur les parcelles les plus élevées de la commune de Macau, sur la route de Margaux et Pauillac. Trois vins y sont produits, dont le Château Cambon Les vignes, réparties sur 60 hectares, y sont plantées sur un terroir de grosses graves qui garantissent un excellent drainage et cultivées selon le modèle de lutte raisonnée.
Que pensent nos clients de Carrefour Ma Cave ?
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