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Exclu WebProbus Famille Jean-Luc Baldès, 2019, A.O.P Cahors, Vin Rouge

Probus Famille Jean-Luc Baldès, 2019, A.O.P Cahors, Vin Rouge

 
44,50 €
59,33 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Sud Ouest

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Cahors

  • Cépages

    Cépages : Malbec

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 14% vol

À conserver en caveÀ conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : La robe est rouge rubis.

  • Température de service

    Température de service : 14°-16°

  • Nez

    Nez : Le nez est intense de fruits noirs, pruneaux auquel se mêlent des notes épicées.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Charcuterie, Gibier

  • Bouche

    Bouche : Les tanins en bouche sont droits et veloutés. Finale longue et persistante. Evoluera patiemment vers des arômes de sous-bois tout en conservant beaucoup de fraicheur.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 10 ans

Les + Carrefour Ma Cave

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Domaine et Terroir

Probus Famille Jean-Luc Baldès

Le domaine

En l’an 96 de notre ère, l’Empereur Domitien fit arracher la vigne au profit de la culture du blé. C’est au IIIème siècle que l’Empereur Probus fit replanter la vigne dans le Quercy. C’est pour lui rendre hommage que Jean, le père de Jean-Luc Baldès, a créé en 1976 cette cuvée haut de gamme de l’appellation Cahors.

Carte Sud Ouest

Notre sélection de Vins rouges

Bleu de Mer, 2022, I.G.P Pays d'Oc, Vin Rouge
6,29 €
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Xavier Vignon , 2021, A.O.P Vacqueyras, Vin Rouge
17,50 €
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Domaine Martin Clerc "Granit 250", 2021, A.O.P Côte-Rôtie, Vin Rouge
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