Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Saint-Estèphe
Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot
Degré d'alcool : 13% vol
Peut être conservé
Robe : Une belle robe de couleur rouge soutenu.
Température de service : 16°-18°
Nez : Le nez révèle des notes de fruits mûrs et confits.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage, Charcuterie
Bouche : Les tannins sont soyeux et la fin de bouche est gourmande.
Niveau de garde : 5 ans
Le Prieur de Meyney est le second vin du Château Meyney, connu au XVIIème siècle sous le nom de Prieuré des Couleys. Vinifié avec la même rigueur que le Grand Vin, et issu d'un assemblage comparable, on lui consacre les jeunes vignes du domaine.
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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