Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Champagne
Appellation : A.O.P Champagne Brut Grand Cru
Cépages : Chardonnay
Degré d'alcool : 12% vol
1* Guide Hachette 2022 page 483
Robe : Robe or clair.
Température de service : 8°
Nez : Un nez délicatement floral, puis les agrumes entrent en scène.
Accord mets-vins : Apéritif, Poisson
Bouche : La bouche est gourmande et fraîche.
Niveau de garde : 2 ans
Bernard Mallol est établi à Cramant, son vignoble de 7 ha est implanté sur ce grand cru et dans le village voisin de Chouilly, également classé en grand cru. Dans ce secteur nord de la Côte des Blancs, le chardonnay règne en maître.
Le Saviez-vous ? A l’origine du tennis de table, les premières balles étaient des bouchons de Champagne.