Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : A.O.P Collioure
Cépages : Grenache Blanc - Grenache Gris
Degré d'alcool : 14% vol
Peut être conservéUn collioure blanc élaboré par la cave de l'Étoile, ample et long en bouche, marqué par des notes de fruits blancs. Il sera parfait sur des coquillages ou un poisson de roche.
Robe : Robe or aux reflets jaunes.
Température de service : 10°
Nez : Le nez dégage des notes florales avec des petites touches d'agrumes.
Accord mets-vins : Poisson, Crustacés, Légumes
Bouche : Bel équilibre minéral, vif et souple en bouche.
Niveau de garde : 5 ans
Fondée en 1921, la plus ancienne cave coopérative de Banyuls, « L’Étoile », se pose depuis près d'un siècle au cœur de la ville de Banyuls-sur-Mer au sud de Perpignan. Les travaux des vignerons à la vigne et au chai offrent des vins de qualité en AOP Banyuls, Banyuls Grand Cru, Collioure et IGP Côtes Catalanes.
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.
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