L'Entre Cœur, 2022, A.O.P Pic Saint-Loup, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Apéro, Charcuterie, Fromage
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Languedoc Roussillon
- Appellation : A.O.P Pic Saint-Loup
- Cépages : Syrah - Grenache - Mourvèdre
- Taux alcool : 14% vol
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : La robe est brillante et limpide.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Le nez offre des arômes de fruits rouges, et d'épices et offre un parfait équilibre entre légèreté et rondeur.
- Accords mets-vins : Apéritif, Fromage, Charcuterie
- Bouche : Bouche généreuse, fuits rouges murs.
- Niveau de garde : 5-6 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Domaine familial avec des vignes d'une quinzaine d'année sur un sol argilo calcaire.
La région
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.
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