Le Dauphin D'Olivier 2015, A.O.P Pessac-Léognan, Vin Blanc
Le vin
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
- Cépages : Sauvignon - Sémillon
- Taux alcool : 13.5% vol
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : Robe jaune pâle.
- Température de service : 12°
- Nez : Le nez est expressif sur des notes florales, d'amande et de coing.
- Accords mets-vins : Fromage, Volaille, Poisson, Légumes
- Bouche : La bouche est puissante, l'attaque vive puis on retrouve de la rondeur. Très bel équilibre.
- Niveau de garde : 10 ans
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