Laurent Brotte Viognier, 2025, I.G.P Pays D'Oc, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Il s’accordera à la perfection avec l’apéritif, des salades d’été, des poissons blancs grillés, des sushis et de la cuisine asiatique sucré/salé. C’est un vin à boire plutôt jeune, qui prendra du gras et des notes d’abricots secs et de miel en vieillissant.
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France métropolitaine uniquement
Peut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe : Robe jaune or foncée.
  • Température de service : 10°-12°
  • Nez : Nez intense. Dans sa première jeunesse, le nez est frais sur les abricots, la pêche, et le jasmin. Après un an de garde, l’abricot sec est dominant en premier nez puis il évolue sur le miel d’acacia, les coings et la pêche bien mûre.
  • Accords mets-vins : Apéritif, Barbecue, Fromage, Poisson
  • Bouche : En bouche, le vin est frais et souple relevée par des touches d’abricot et de pêche de vigne.
  • Niveau de garde : 2 ans

Domaine et terroir

Laurent Brotte Viognier

Le domaine

Depuis 1880, cinq générations de la famille Brotte élaborent des vins avec passion et authenticité. Ils produisent une large gamme de vins délicieux – rouges, blancs et rosés – adaptés à de nombreuses occasions de dégustation, et sont présents dans plus de 100 pays à travers le monde. La famille Brotte possède des domaines à Châteauneuf-du-Pape, Cairanne et Laudun. Grâce à ses racines historiques et à son savoir-faire unique, la famille est en mesure de sélectionner les meilleurs terroirs de chacun de ses domaines. Elle insuffle une véritable âme à ses vins, et l’on entend presque l’accent du Sud de la France dans chacune de leurs cuvées ! Les domaines sont certifiés Terra Vitis, « Haute Valeur Environnementale », et bientôt en Agriculture Biologique. Leurs pratiques viticoles respectent la biodiversité et les ressources en eau, et tous les fertilisants utilisés sont naturels. L’approche magique de la famille Brotte envers ses terroirs bien-aimés s’exprime avec la même passion : authenticité et élégance font rayonner leurs vins !

Carte Languedoc Roussillon

Caractéristiques

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)  1Détails des ingrédients et allergènes

Raisin, régulateurs d’acidité (acide tartrique), conservateurs et antioxydants (sulfites), agents stabilisateurs (carboxyméthylcellulose).. Sulfites

Valeurs nutritionnelles  2Détails des valeurs nutritionnelles

Nutriments Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
Valeur énergétique (kJ)327 kJ / 100 ml
Valeur énergétique (kcal)78 kcal / 100 ml
Matieres grasses0 g / 100 ml
Dont acides gras saturés0 g / 100 ml
Glucides0.9 g / 100 ml
Dont sucres0.2 g / 100 ml
Protéines0 g / 100 ml
Sel0 g / 100 ml

1. Liste d'ingrédients et allergènes

2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production.

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