La Fiole Viognier, 2025, I.G.P Pays D'Oc, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Languedoc Roussillon
- Appellation : I.G.P Pays D'Oc
- Cépages : Viognier
- Taux alcool : 13% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Prêt à servirConseil de dégustation
- Robe : Robe jaune or foncée.
- Température de service : 10°-12°
- Nez : Nez intense. Dans sa première jeunesse, le nez est frais sur les abricots, la pêche, et le jasmin. Après un an de garde, l’abricot sec est dominant en premier nez puis il évolue sur le miel d’acacia, les coings et la pêche bien mûre.
- Accords mets-vins : Apéritif, Poisson, Légumes
- Bouche : En bouche, le vin est frais et souple relevée par des touches d’abricot et de pêche de vigne.
- Niveau de garde : 2 ans
Domaine et terroir
Le domaine
En 1952, sous la signature Père Anselme, Charles Brotte créé avec le concours d'artisans verriers et céramistes provençaux, cette étrange et unique forme de bouteille qui rappelle le mouvement sauvage et typique du cep de vigne dans Le Mistral. La Fiole, « Phiala » en latin, signifie notamment « flacon précieux ».Nous avons l’exclusivité de cette bouteille.
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