Jean Geiler, 2021, A.O.P Alsace Pinot Gris, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Apéro, Poissons, Crustacés, Légumes
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Alsace
- Appellation : A.O.P Alsace Pinot Gris
- Cépages : Pinot Gris
- Taux alcool : 13.5% vol
HVE
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : La robe est lumineuse aux reflets jaunes or.
- Température de service : 8°-10°
- Nez : Le nez est fumé.
- Accords mets-vins : Fromage, Poisson, Légumes
- Bouche : Puissant avec une belle intensité au palais, ce grand séducteur vous charmera par ses notes de fruits jaunes, Mirabelle, pêches , poires. La bouche charpentée est soutenue par une jolie tension, la finale est longue et bien équilibrée
- Niveau de garde : 7 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? Depuis 1639 à Riquewihr un foudre tricentenaire poursuit vendange après vendange son travail d'élevage. Estampillé en 1715, appelé "Sainte Catherine", ce foudre figure au livre Guinness des records.
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