Jean Geiler, 2019, A.O.P Alsace Pinot Gris Grand Cru Florimont, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Alsace
- Appellation : A.O.P Alsace Pinot Gris Grand Cru Florimont
- Cépages : Pinot Gris
- Degré d'alcool : 13% vol
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: Une robe couleur rubis sombre.
- Température de service: 8°-10°
- Nez: Le nez encore discret développe une grande complexité aromatique associant les notes fumées et de sous-bois à celles évoquant les fruits secs, l’abricot et le miel.
- Accord mets-vins: Apéritif, Volaille, Poisson
- Bouche: La bouche est un parfait mélange de légèreté et de rondeur.
- Niveau de garde: 5-7 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? Depuis 1639 à Riquewihr un foudre tricentenaire poursuit vendange après vendange son travail d'élevage. Estampillé en 1715, appelé "Sainte Catherine", ce foudre figure au livre Guinness des records.
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