Excellence de l'Ormarine, 2021, A.O.P Picpoul De Pinet, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Languedoc Roussillon
- Appellation : A.O.P Picpoul De Pinet
- Cépages : Picpoul
- Taux alcool : 13% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Belle robe vert pale cristalline, parfois plus dorée sur des vins de vieilles vignes.
- Température de service : 6°-8°
- Nez : Un nez expressif, fin, agréable avec une générosité aromatique (fleur d'acacia, d'aubépine) et de fruits jaunes (nectarine).
- Accords mets-vins : Fromage, Volaille, Poisson, Crustacés
- Bouche : Fraîcheur en bouche, marquant l'équilibre entre acidité et structure, et une longueur remarquable.
- Niveau de garde : 1-5 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.
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