Eloisa Pinot Noir, 2020, Casablanca Valley, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Viandes blanches ou viandes rouges, ce vin s'accorde avec les plats en sauce.
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : Chili
- Région : Loncomila
- Appellation : Casablanca Valley
- Cépages : Pinot Noir
- Taux alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Couleur rouge rubis, brillante et lumineuse.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Grande intensité aromatique, où prédominent les arômes de fruits noirs et rouges, cobinés avec de douces notes épicées et grillées provenant de son vieillissement en fûts de chêne français.
- Accords mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage
- Bouche : En bouche, il est frais, rond et bien structuré avec des notes de framboise, de fraise et de pétales de rose.
- Niveau de garde : 5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
La famille Del Pedregal est associée à l'industrie du vin depuis 1825, lorsque Carlos Alberto del Pedregal est arrivé au Chili en provenance des Asturies en Espagne, apportant avec lui des vignes européennes. Il choisit de s'installer dans la belle vallée de Loncomilla, dans la région de Maule, attiré par les excellentes conditions viticoles. Depuis lors, huit générations se sont consacrées au commerce du vin, en sauvegardant les traditions originales tout en s'adaptant aux temps modernes. Ainsi, l'entreprise investit progressivement dans les nouvelles technologies, acquiert de nouvelles terres et se met au défi de répondre de manière dynamique aux besoins du consommateur du XXIe siècle. Eloisa est la célébration de la 9ème génération. Eloisa est la célébration de la 9ème génération. Eloisa signifie "l'élue" et représente ce monde créatif qui cherche l'innovation dans chaque projet. La famille Del Pedregal mise sur ce vin rare et exquis, pour les connaisseurs avides de saveurs et d'expériences différentes.
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