Domaines et Châteaux de Bourgogne, 2023, A.O.P Côte de Nuits-Villages, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Les viandes, les terrines et pâtés, les abats rôtis ou poêlés. Il préfère les fromages à saveur soutenue : époisses, langres, ami du chambertin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bourgogne
- Appellation : A.O.P Côte de Nuits-Villages
- Cépages : Pinot Noir
- Taux alcool : 12.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Une robe brillante aux reflets pourpres du Pinot
- Température de service : 14°-16°
- Nez : Au nez, ses arômes s'expriment de façon classique, sur fond de cerisqe, groseille et cassis avec des nuances de sous-bois.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage
- Bouche : Un vin large et puissant en bouche, possédant du gras et de la rondeur
- Niveau de garde : 3 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Fondé en 1993 par Pierre Maizière. Aujourd’hui il est dirigé par Pascal et Anne ses 2 enfants, très attentifs aux pratiques viticoles respectueuses de l’environnement. Les terroirs et les écosystèmes sont au cœur des préoccupations de Pascal et Anne.
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