Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Corse
Appellation : A.O.P Corse
Cépages : Vermentino
Degré d'alcool : 13% vol
Peut être conservéUn blanc insulaire, salin et appétant en bouche, souligné par des arômes floraux. Un vin de Corse idéal pour accompagner des rougets à la plancha.
Robe : La robe est de couleur vive.
Température de service : 12°
Nez : Le nez dégage des notes florales avec des petites touches d'agrumes.
Accord mets-vins : Apéritif, Poisson, Déssert
Bouche : La bouche est un parfait mélange de légèreté et de rondeur.
Niveau de garde : 3 ans
C’est en 2005 qu’Eric Poli a créé son domaine sur la commune de Linguizzetta. En effet, après avoir créé son petit domaine sur l’aire d’appellation de Patrimonio, il prend la décision de s’installer dans sa région. Il a souhaité aujourd’hui, après avoir sélectionné un terroir exceptionnel, mettre en évidence le potentiel des vins de pays de sa région. La gamme AOP Corse Domaine Poli voit le jour en 2013.
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