Bouteille de 75 cl
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : A.O.P Lirac
Cépages : Grenache Noire - Mourvèdre
Degré d'alcool : 14% vol
Peut être conservé
Robe : La robe est rubis sombre.
Température de service : 14°-16°
Nez : Le nez est complexe avec des notes de fruits noirs et d'épices.
Accord mets-vins : Fromage, Volaille
Bouche : Bouche ample et longue, belle matière.
Niveau de garde : 2-5 ans
Depuis le XVI ème siècle, la famille Pélaquié cultive des vignes. Luc Pélaquié a donné un nouvel élan au domaine mais n'a rien oublié de l'héritage.
Il reprend le domaine de son grand-père Joseph. Luc aime vendanger à maturité.
Le Saviez-vous ? Dans la Vallée du Rhône, il n'est pas rare de faire des assemblages entre des cépages blancs et des cépages rouges afin d'obtenir des vins rouges équilibrés, fruités et ronds : C'est notamment le cas sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
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