Domaine Maurice Lecestre, 2023, A.O.P Chablis, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Fruits de mer, poissons crus ou marinés, escargots, charcuterie, gruyère
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Bourgogne
- Appellation : A.O.P Chablis
- Cépages : Chardonnay
- Taux alcool : 13% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : La robe est dorée aux reflets argentés.
- Température de service : 12°-14°
- Nez : Au nez, un bouquet minéral avec des arômes d’agrumes.
- Accords mets-vins : Fromage, Poisson, Crustacés, Charcuterie
- Bouche : Il a une bouche légèrement minérale avec une belle longueur.
- Niveau de garde : 3 ans
Domaine et terroir
Le domaine
C’est à Fontenay, petit village situé à quelques kilomètres de Chablis, « coincé » entre la colline des Grands Crus et celle des « Fourchaume » que se situe le domaine Lecestre. Descendants d’une famille de vignerons chablisiens, la nouvelle génération perpétue le respect du vin et des traditions de la famille Lecestre pour élaborer ses cuvées. C’est à Fontenay, petit village situé à quelques kilomètres de Chablis, « coincé » entre la colline des Grands Crus et celle des « Fourchaume » que se situe le domaine Lecestre. Descendants d’une famille de vignerons chablisiens, la nouvelle génération perpétue le respect du vin et des traditions de la famille Lecestre pour élaborer ses cuvées.
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