Clos San Quilico, 2019, A.O.P Corse Patrimonio, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Corse
- Appellation : A.O.P Corse Patrimonio
- Cépages : Niellucciu - Grenache
- Taux alcool : 13.5% vol
Médaille d'argent *
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe rubis.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Un nez aux arômes intenses de fruits rouges, mûres et des notes du maquis.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage
- Bouche : Structuré en bouche, ce vin reste frais et équilibré.
- Niveau de garde : 5 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? Le vin rosé représente 88,5% de la production viticole provençale. Souvent considéré comme le petit dernier de la famille, le vin rosé n'est cependant pas le dernier né. Le premier vignoble provençal est apparu il y a 26 siècles. Les Grecs envahissent le sud-est de la France et importent des plantes que l'on n'avait encore jamais vues en France : des vignes. Les premiers millésimes font leur apparition. Dotés d'une couleur très claire, ils s'apparentent à l'ancêtre du vin rosé que l'on connaît aujourd'hui.
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