Château Valenty "Face Nord", 2022, A.O.P Cahors, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Apéro, Viande Rouge, Fromage
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Sud Ouest
- Appellation : A.O.P Cahors
- Cépages : Malbec
- Taux alcool : 14% vol
HVE
Médaille d'argent *
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : La robe est rouge rubis.
- Température de service : 16°
- Nez : Entre le cassis la cerise noire le nez dégage des notes épicées.
- Accords mets-vins : Apéritif, Viande rouge, Fromage
- Bouche : Frais et élégant, belle présence en bouche perssistante, équilibrée sur des notes épicées.
- Niveau de garde : 5 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? À partir du Moyen-Âge et sous l’impulsion de l’Eglise Féodale, la viticulture se développe dans ce vignoble. Des donations de parcelles de vignes aux églises et monastères, datant du 9ème siècle, constituent les premières traces écrites de l’existence du vignoble.
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