Château Les Vignals Gueule de Bois, 2022, A.O.P Gaillac, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Barbecue, Viande Rouge, Charcuterie, Gibier
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Sud Ouest
- Appellation : A.O.P Gaillac
- Cépages : Braucol - Syrah - Merlot - Duras
- Taux alcool : 12% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
HVE
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : Robe rouge intense profond avec des vifs reflets pourpres.
- Température de service : 16°-18°
- Nez : Nez complexe avec l’apport de tous les cépages, une succession de fruits et de notes torréfiées ; le second nez nous transporte sur des délicates notes de beurre de cacao et moka.
- Accords mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Charcuterie, Gibier
- Bouche : En bouche, l'attaque est franche avec toute la palette aromatique du nez ; on a une belle tension tout le long de la gorgée, une sensation due à la bonne acidité et à la composante tannique.
- Niveau de garde : 5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le Domaine Les Vignals est situé à Cestayrols, au cœur du vignoble gaillacois. Attachés à notre terroir, nous travaillons surtout avec les cépages locaux, offrant des vins aux saveurs et caractéristiques propres au vignoble. Nos vins sont AOP Gaillac et IGP Côtes du Tarn et depuis 2022 toute la gamme est en Biodynamie certifiée par Demeter.
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