Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Sud Ouest
Appellation : A.O.P Cahors
Cépages : Malbec - Merlot - Tannat
Degré d'alcool : 14% vol
Vendu en caisse bois
à partir de 6 bouteilles
À conserver en cave
Robe : La robe est d’un rouge profond et brillant.
Température de service : 16°-18°
Nez : Le nez est élégant, avec des parfums de fruits rouges, des notes de cacao et un boisé bien intégré.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Gibier
Bouche : La bouche est souple, concentrée et très bien structurée, avec des tannins fondus, une longue persistance aromatique et des notes grillées, torréfiées, boisées se mêlant à des parfums de petits fruits noirs (cassis). Ce vin est puissant, équilibré, harmonieux avec une finale longue etélégante.
Niveau de garde : 15-20 ans
Le vignoble s’étend sur 60 hectares, sur un sol limoneux argileux sur graves, et repose sur un socle de calcaire kimméridgien.
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