Château Jolys, 2020, A.O.P Jurançon, Vin Blanc
Le vin
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Sud Ouest
- Appellation : A.O.P Jurançon
- Cépages : Gros Manseng - Petit Manseng
- Taux alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Livraison à l'étage non prise en charge par le transporteur, réception de la commande en bas de l'immeuble.
Médaille d'or *
Prêt à servirConseil de dégustation
- Robe : Robe couleur or clair.
- Température de service : 10°-12°
- Nez : Un nez intense sur les notes florales du gros manseng mêlées aux notes de fruits exotiques frais du petit manseng.
- Accords mets-vins : Fromage, Poisson, Crustacés
- Bouche : Bouche avec une attaque franche et structurée. La bouche s’enrobe autour de notes aromatiques florales et de pêches. La finale intense et fraiche est soulignée par l’ananas croquant.
- Niveau de garde : 2 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le Château Jolys avec ses 40 hectares est l’un des plus grands châteaux du Jurançon. Son vignoble s’étend sur les superbes coteaux de la chapelle
de rousse au cœur du vignoble de l’AOC Jurançon. Les vignes sont plantées sur des sols silico-argileux à fortes pentes face aux Pyrénées.
Cette cuvée est issue de Petit manseng exposé Sud/ Sud-est et de Gros manseng exposé Est ; offrant des mouts équilibrés et structurés.
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