Château Des Places Grand Vin, 2020, A.O.P Graves, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Accompagne toutes les viandes rouges et fromages.
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Graves
- Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon
- Taux alcool : 13.5% vol
HVE
Médaille d'argent *
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : La robe est rouge foncé avec des notes fuchsia. Teinte brillante et nette.
- Température de service : 17°-19°
- Nez : Le nez est intense développe des notes de fruits rouges boisé (groseille et mûre). Notes de pain grillé, fumé qui commence à se fondre.
- Accords mets-vins : Viande rouge, Fromage
- Bouche : La bouche l'attaque est fraiche et ronde. A l’évolution c’est un vin nettement plus charpenté et tannique. Les tannins sont bons et fins, avec une matière opulente. L'ensemble est équilibré avec une touche boisée. Belle bouteille pleine de charme et potentiel de vieillissement élevé.
- Niveau de garde : 10-12 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Propriété familiale de puis 5 générations, Philippe et Fabrice Reynaud ont repris le flambeau il y a plus de dix ans avec l'ambition d'exprimer la quintessence des Graves. Agrandissant le domaine pour atteindre plus de 65 Ha aujourd'hui.
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