Château des Correaux Vieilles Vignes, 2023, A.O.P Saint-Véran, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Apéritif, Fruits De Mers, Poisson, Viande Blanches Et Fromage.
  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : A.O.P Saint-Véran
  • Cépages : Chardonnay
  • Taux alcool : 13% vol
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13,95 €
Prix/l : 18,60 €
Actuellement indisponible
HVE
Peut être conservé

Conseil de dégustation

  • Robe : Une robe or brillante.
  • Température de service : 12°-14°
  • Nez : Un nez sur les agrumes et les fruits blancs avec un léger côté minéral.
  • Accords mets-vins : Apéritif, Fromage, Volaille, Poisson, Crustacés
  • Bouche : La bouche est fraîche et souple. On y décèle une minéralité et un fruit bien équilibré par l’acidité.
  • Niveau de garde : 2-5 ans

Domaine et terroir

Château des Correaux Vieilles Vignes

Le domaine

Le Château des Correaux est basé à Leynes dans le vignoble du maconnais dans le sud de la Bourgogne. C’est un domaine familiale qui possède 30 hectares de vignes exclusivement sur du Chardonnay. C’est à Fontenay, petit village situé à quelques kilomètres de Chablis, « coincé » entre la colline des Grands Crus et celle des « Fourchaume » que se situe le domaine Lecestre. Descendants d’une famille de vignerons chablisiens, la nouvelle génération perpétue le respect du vin et des traditions de la famille Lecestre pour élaborer ses cuvées.

Carte Bourgogne

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