Château de Valmer, 2022, A.O.P Vouvray, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Poisson, Crustacés, Fromage
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Val de Loire
- Appellation : A.O.P Vouvray
- Cépages : Chenin Blanc
- Taux alcool : 12% vol
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe : La robe est dorée aux reflets argentés.
- Température de service : 8°-10°
- Nez : On découvre des arômes agrumes à la touche minérale.
- Accords mets-vins : Fromage, Poisson, Crustacés
- Bouche : Attaque grasse suivie d’une belle vivacité, on retrouve tout le long de la dégustation une note acidulée tendance agrumes-fruits exotiques avec une finale minérale.
- Niveau de garde : 2-5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
La même famille entretient, fait vivre et transmet ce lieu d’exception depuis plus de 120 ans. Quant à la tradition vitivinicole du Château de Valmer, elle remonte à la fin du 19ème siècle, en 1888 très exactement.
La région
Le Saviez-vous ? Le vignoble du Val de Loire est le plus long de France, avec plus de 55 000 hectares de vignes et environ 800 kilomètres de route des vins.
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