Domaine de la Charmoise "Sauvignon Terroir des Silices", 2024, A.O.P Touraine Sauvignon, Vin Blanc

Bouteille de 75 cl

Le vin

Contient des sulfites


Accords mets-vins : Ce vin se boit avec des fruits de mer, poissons, fromage de chèvre
  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Val de Loire
  • Appellation : A.O.P Touraine Sauvignon
  • Cépages : Sauvignon
  • Taux alcool : 12.5% vol
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Pépite de la Revue du Vin de France
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France métropolitaine uniquement
Certifié Agriculture Bio
Certifié Vigneron Indépendant
Peut être conservé

Commentaire de la Revue du Vin de France

Beau travail du domaine de la Charmoise avec ce sauvignon qui oscille entre tension et richesse. L'aromatique est élégante et la finale salivante. Prometteur avec une daurade au four.

Conseil de dégustation

  • Robe : Robe dorée avec de l'éclat.
  • Température de service : 8°-10°
  • Nez : Nez très arômatique de fruits blancs.
  • Accords mets-vins : Fromage, Poisson, Crustacés
  • Bouche : En bouche, longueur équilibre et fruité domine.
  • Niveau de garde : 3-5 ans

Domaine et terroir

Domaine de la Charmoise "Sauvignon Terroir des Silices"

Le domaine

Domaine familial, créé en 1921, et situé au point le plus haut entre la Loire et le Cher. Nous avons de nombreuses particularités comme la réalisation de vins issus de vignes non greffées, et vinification sans soufres.

Carte Val de Loire

Caractéristiques

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)  1Détails des ingrédients et allergènes

Raisins, sulfites. Sulfites

Valeurs nutritionnelles  2Détails des valeurs nutritionnelles

Nutriments Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
Valeur énergétique (kJ)331 kJ / 100 ml
Valeur énergétique (kcal)79 kcal / 100 ml
Matieres grasses0 g / 100 ml
Dont acides gras saturés0 g / 100 ml
Glucides0.9 g / 100 ml
Dont sucres0.2 g / 100 ml
Protéines0 g / 100 ml
Sel0 g / 100 ml

1. Liste d'ingrédients et allergènes

2. Valeur nutritionnelle et TAV susceptibles de varier selon le lieu de production.

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