Bouteille de 75 cl - Vendu par 6
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Bordeaux
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool : 14% vol
Peut être conservé
Robe : La robe est rubis dense, soutenue.
Température de service : 15°-17°
Nez : Le nez est long et complexe, il dévoile de superbes arômes de fruits rouges mûrs, soutenus par de fines notes épicées et vanillées. Un très beau nez.
Accord mets-vins : Viande rouge, Déssert, Charcuterie
Bouche : La bouche est équilibrée, elle possède une belle fraîcheur soutenue par une fine tension. Toute en fruits, elle finit sur de très beaux tanins soyeux.
Niveau de garde : 5 ans
Le Château Croix des Gentis est une propriété familiale depuis 1930, date à laquelle le grand-père d’origine italienne des propriétaires actuels est arrivé dans la région. Aujourd’hui, ce sont Aldo et Gaëtan Antoniol qui gèrent l’exploitation. Leurs vignes, d’une moyenne d’âge de 20 ans, sont plantées sur une surface de 30 hectares avec les meilleurs cépages traditionnels des vins de Bordeaux.
Télécharger la fiche