Castel La Péze, 2022, A.O.P Monbazillac, Vin Blanc Liquoreux
Le vin
Contient des sulfites
Accords mets-vins : Apéro, Dessert
- Couleur : Blanc Liquoreux
- Pays d'origine : France
- Région : Sud Ouest
- Appellation : A.O.P Monbazillac
- Cépages : Semillon - Muscadelle
- Taux alcool : 12.5% vol
HVE
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe : La couleur est or clair.
- Température de service : 10°
- Nez : Le nez est relevé par des arômes de fruits exotiques.
- Accords mets-vins : Apéritif, Déssert
- Bouche : La bouche est fruité.
- Niveau de garde : 8 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? À partir du Moyen-Âge et sous l’impulsion de l’Eglise Féodale, la viticulture se développe dans ce vignoble. Des donations de parcelles de vignes aux églises et monastères, datant du 9ème siècle, constituent les premières traces écrites de l’existence du vignoble.
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