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Sélection de vins californiens

Les vins rouges californiens

La Californie est réputée pour ses vins rouges, notamment ceux issus du cépage Zinfandel. Ces vins se caractérisent par leur richesse aromatique et leur belle structure tannique. Les amateurs de vins rouges corsés et fruités seront ravis de découvrir les différentes appellations proposées par Ma Cave Carrefour. Parmi les vins rouges californiens, vous pourrez déguster des crus aux notes de fruits rouges, d'épices et de vanille.

La Californie produit également des vins rouges issus d'autres cépages, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot ou le Pinot Noir. Ces vins offrent une palette aromatique variée et sont parfaits pour accompagner vos repas ou pour être dégustés en apéritif.

Les millésimes 2021

Le millésime 2021 a donné naissance à des vins californiens de qualité, avec une belle expression aromatique et une bonne concentration. Vous trouverez dans notre sélection des vins californiens 2021 aux profils variés, allant des vins rouges charpentés aux vins blancs frais et fruités.

Ce millésime est particulièrement adapté à la dégustation dès à présent, mais certains vins pourront également être conservés quelques années en cave pour développer encore plus de complexité et de finesse.

Ma Cave Carrefour vous offre un large choix de vins californiens pour satisfaire toutes vos envies et vous permettre de découvrir les richesses de cette région viticole américaine.

  • Quels sont les cépages les plus courants en Californie ?

    Les cépages les plus courants en Californie sont le Zinfandel, le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay et le Pinot Noir.
  • Quel plat accompagne bien un vin rouge californien ?

    Un vin rouge californien, riche en arômes et en tannins, se marie bien avec des plats à base de viandes rouges, de gibier ou de fromages à pâte dure.
  • Comment conserver un vin californien ?

    Il est recommandé de conserver les vins californiens dans un endroit frais, sombre et à température stable, idéalement entre 10 et 15°C. Veillez également à maintenir un taux d'humidité d'environ 70% pour éviter que les bouchons ne se dessèchent.