Ma Cave CarrefourMa Cave Carrefour
Picto livraison
Livraison à domicile en 6 jours ouvrés*
Picto information
 Temps restant : 

Sélection de vins rouges A.O.P Côtes de Provence

Les caractéristiques des vins rouges A.O.P Côtes de Provence

Les vins rouges A.O.P Côtes de Provence sont reconnus pour leur qualité et leur typicité. Issus principalement de cépages tels que le Grenache, le Syrah ou encore le Mourvèdre, ces vins offrent des arômes complexes et des saveurs équilibrées, alliant finesse et puissance. Les terroirs de cette appellation, située dans le Sud-Est de la France, confèrent aux vins une belle expression et une grande diversité.

Les vins rouges Côtes de Provence se caractérisent également par leur belle robe, aux reflets rubis ou grenat. Ils peuvent être dégustés jeunes, mais certains millésimes, comme le 2007, gagnent en complexité et en richesse avec le temps. N'hésitez pas à explorer notre sélection pour trouver le vin rouge Côtes de Provence qui correspondra à vos attentes et à vos goûts.

Accords mets et vins rouges Côtes de Provence

Les vins rouges A.O.P Côtes de Provence se marient parfaitement avec de nombreux plats et s'accordent aussi bien avec des viandes rouges qu'avec des volailles ou des fromages. Vous pourrez ainsi les servir avec un gigot d'agneau, un magret de canard, une daube provençale ou encore un plateau de fromages affinés.

Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à découvrir également les autres appellations proposées par Ma Cave Carrefour, comme le vin rouge Bordeaux ou le vin rouge Saint Joseph. Vous pourrez ainsi diversifier votre cave et offrir à vos convives des accords mets et vins toujours réussis.

Comment choisir un vin rouge Côtes de Provence ?

Pour choisir un vin rouge Côtes de Provence, il est important de prendre en compte vos goûts personnels, le type de plat que vous souhaitez accompagner et l'occasion pour laquelle vous dégusterez ce vin. Vous pourrez ainsi opter pour un vin plus puissant et tannique pour accompagner des viandes rouges, ou un vin plus léger et fruité pour un apéritif ou un plateau de fromages.

N'hésitez pas à consulter les fiches descriptives de chaque vin proposé sur Ma Cave Carrefour pour en savoir plus sur leurs caractéristiques et leurs accords mets et vins. Vous pourrez également découvrir d'autres appellations, comme le vin blanc Côtes de Provence ou le vin Côtes de Provence en général, pour compléter votre sélection.

  • Quels sont les cépages principaux des vins rouges A.O.P Côtes de Provence ?

    Les cépages principaux des vins rouges A.O.P Côtes de Provence sont le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. D'autres cépages, comme le Cinsault ou le Carignan, peuvent également être utilisés en complément.
  • À quelle température servir un vin rouge Côtes de Provence ?

    Il est conseillé de servir un vin rouge Côtes de Provence entre 16 et 18°C, afin de préserver ses arômes et ses saveurs. Vous pouvez le mettre en carafe une heure avant de le servir pour l'aérer et révéler toute sa complexité.
  • Combien de temps peut-on conserver un vin rouge Côtes de Provence ?

    La durée de conservation d'un vin rouge Côtes de Provence dépend de son millésime et de ses caractéristiques. Certains vins peuvent être dégustés jeunes, tandis que d'autres gagnent en complexité avec le temps. En règle générale, il est conseillé de les conserver entre 3 et 10 ans, en veillant à les stocker dans de bonnes conditions (température stable, absence de lumière, humidité contrôlée).